食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
提子蛋糕卷的做法步骤
-
1分离蛋黄和蛋清。蛋黄加入10克白糖和盐搅拌均匀。 -
2加入色拉油和牛奶搅拌均匀。 -
3提子干事先泡好并挤干水分，然后倒入蛋黄糊中搅拌均匀。 -
4蛋白加入少许白醋，分3次加入白糖打发。 -
5打发好的蛋白糊。 -
6取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中切拌均匀。注意不要打圈以免消泡。 -
7将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中切拌均匀。 -
8将蛋糕糊倒入垫了油纸的托盘中。烤箱150度预热5分钟，中层烤15-18分钟。
小窍门
卷蛋糕卷是很需要技巧的，因为没人帮忙拍摄，所以略过。大家可以上网搜索相关视频。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
蛋糕卷
- 哈密瓜拌苹果
- 海带牛肉汤
- 香烤鸡中翅
- 家庭版钵钵鸡
- 洋葱炒鸡蛋
- 芝麻夹心海苔
- 琥珀核桃仁（油炸版）
- 浓情巧克力吐司
- 炒香肠
- 紫菜蛋花汤
- 爆炒梭子蟹
- 云朵面包
- 椒盐懒尿虾
- 蛋黄溶豆
- 肉末香菜煎蛋
- 雪莲栗子糖水
- 蒜香丝瓜
- 手擀面
- 牛奶馒头
- 炒三丁
- 酸辣土豆丝
- 响油菠菜粉丝
- 肉丁酱
- 串串香
- 刀切馒头
- supplies
- supply
- supply and demand
- supply chain
- supplying
- supply room
- supply ship
- supply side
- supply-side
- supply teacher
- supply teacher
- supply to
- supply with
- support
- supportable
- 秋日有怀朱长君可大（明·于慎行）
- 秋日有怀王修竹志熙（清·何文焕）
- 秋日有怀王碧云（清·金逸）
- 秋日有怀贾德修谏议朱可大文学（明·于慎行）
- 秋日有怀（唐·姚合）
- 秋日有怀（宋·白玉蟾）
- 秋日有怀（明·丘浚）
- 秋日有怀（明·余玉馨）
- 秋日有怀（明·区元晋）
- 秋日有怀（明·申佳允）
- 秋日有怀（明·胡奎）
- 秋日有怀（清·夏诒钰）
- 秋日有感因诵王元之送文元公诗云追思元白在（宋·晁说之）
- 秋日有感（宋·李纲）
- 秋日有感（宋·罗公升）
- 省心的孩子是教出来的(教育专家谈教子)
- 线上青春/精品明理系列
- 陕西/中国分省系列地图册
- 名家古典原稿大精连环画(老版本第2卷共5册)(精)
- 兴唐传(共34册经典评书绘本)(精)
- 呼杨合兵(共10册)/经典评书连环画全集
- 西游记故事(共20册)/大型经典连环画套书
- 戏曲故事画库(第2辑共5册)(精)
- 狄青平南(共8册)(精)
- 给鲸鱼拔刺/山猫医生
- 赏月会等等我/山猫医生
- 肚子疼/山猫医生
- 中华上下五千年(少年故事版共4册)(精)
- 中华上下五千年(少年故事版共4册)
- 中国少年儿童百科全书(全新美绘版共4册)