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诗文
糖醋荷包蛋
释义
“酸甜可口,营养丰富”
食材明细
主料
鸡蛋
四个
辅料
葱
适量
蒜
三四个
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
葱蒜切沫备用
2
调一个汁,加入一勺盐白糖白醋或者陈醋半碗水。糖醋比例1比2
3
平底锅将鸡蛋煎成荷包蛋备用
4
起锅热油小火下入葱蒜炒香
5
下入荷包蛋翻炒几下
6
加入调好的汁翻炒
7
淋半碗勾芡的汁出锅即可
8
完成
小窍门
都要以小火为主
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/1 4:47:27