“牛肉软糯，萝卜清爽，汤汁回甘。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清炖萝卜牛肉的做法步骤
-
1牛肋条买回用清水浸泡一会，中途换两次水。 -
2改刀切小块，冷水放入锅里，放一瓶盖料酒，准备焯水。
-
3水开后打掉血沫，保持中火一分钟。
-
4重新起锅水，放入姜和几节干辣椒节。
-
5烧开后改小火，慢炖一个半小时。
-
6牛肉炖好后，放入洗净改刀的白萝卜。
-
7继续炖十分钟左右，萝卜熟透即可。
-
8关火调入少许盐，吃时撒香菜和小葱。
-
9汤汁不油腻且回甘哦，配个锅盔或者馍就完美啦。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 意式焗面
- 综合果干软欧
- 栗子焖鸡翅
- 小四卷
- 芝麻阿拉棒
- 推推乐蛋糕
- 简易酸辣粉
- 奥尔良烤翅
- 巧克力曲奇
- 南瓜金烧卖
- 南瓜饼
- 啤酒药膳鸭
- 彩色包子
- 油淋山药
- 蔬菜面条
- 眉豆花生煲鸡脚
- 葱香软饼
- 咖喱豆腐
- 薄荷白肉卷
- 番茄鸡蛋汤
- 向日葵面包
- 素食.黑麦红糖软欧
- 非常柔软拉丝的奶香吐司
- 椰蓉可可大理石纹面包
- 盐渍樱花
- political science
- political scientist
- political spectrum
- political system
- political turmoil
- political upheaval
- political views
- politician
- politicisation
- politicise
- politicization
- politicize
- politicking
- politico
- politics
- 挽吴郎中（宋·程珌）
- 挽吴都司乃翁卷（明·张弼）
- 挽吴都督四十韵（明·史鉴）
- 挽吴野堂（宋末元初·陆文圭）
- 挽吴长源十首（明·谢元汴）
- 挽吴门沈汝明处士（明·徐熥）
- 挽吴静轩（宋·何梦桂）
- 挽吴鸿胪（明·胡应麟）
- 挽吴鹤林尚书（宋·李曾伯）
- 挽呆斋阁老先生（明·倪岳）
- 挽员外张士谔（明·胡奎）
- 挽周仲深郎中词（宋·韩元吉）
- 挽周伯弜（宋·朱继芳）
- 挽周侍郎二首（宋·朱熹）
- 挽周倅（宋·许棐）
- 建筑工程施工质量控制与实例分析
- 精益化推行工具箱(精益化管理整体解决方案)
- 电气故障查找与处理200问
- 中压开关设备实用手册
- 材料力学(21世纪高等学校规划教材)
- 灵活电力传输--HVDC的选择/国外电力名著译丛
- 电厂化学/1000MW超超临界火电机组技术丛书
- 电网企业典型业务的财务控制
- 汽轮机设备及系统/1000MW超超临界火电机组技术丛书
- 国家电网公司输变电工程通用造价(110kV变电站分册2010年版)
- 锅炉设备及系统/1000MW超超临界火电机组技术丛书
- 国家电网公司输变电工程通用造价(500kV变电站分册2010年版)
- 写给大家看的色彩书(1设计配色基础)
- 配件设计/潮流时装设计
- 跟着达尔文去旅行(2)(精)