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诗文	蛋羹南瓜丝开汤
释义	食材明细 主料 南瓜丝 适量 蛋羹 适量 辅料 香葱 适量 高汤 适量 配料 盐 适量 香油 适量 鸡精 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蛋羹南瓜丝开汤的做法步骤 1 蒸熟的蛋羹一小碗。 2 老南瓜去皮切丝，。 3 高汤一小碗。 4 锅里倒进高汤放点盐烧开。 5 再放进南瓜丝将南瓜丝煮熟。 6 倒进蛋羹。 7 烧开。 8 调点鸡精和香葱即可出锅。 9 烧好的南瓜丝蛋羹汤。 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 汤类
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