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诗文 红萝卜莲藕排骨汤
释义
红萝卜莲藕排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 莲藕 适量
  • 红萝卜 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤

  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：1
    1
    适量排骨准备就绪。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：2
    2
    排骨入冷水锅中焯水，放入姜片和料酒去腥。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：3
    3
    葱和莲藕，红萝卜洗净备用。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：4
    4
    排骨焯水捞出沥干水份。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：5
    5
    莲藕和红萝卜切块备用。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：6
    6
    排骨放入煲中。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：7
    7
    加入适量温水和莲藕，红萝卜。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：8
    8
    放入姜片和葱同煮。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：9
    9
    煮沸后转小火慢炖四十分钟。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：10
    10
    慢炖出滋味哦。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：11
    11
    汤浓稠，排骨熟后加盐调味。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：12
    12
    美美的冬日汤品完美出锅。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：13
    13
    撒入葱丝即可享用。
  • 红萝卜莲藕排骨汤的做法步骤：14
    14
    成品图。

小窍门

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：瓦煲、煮锅
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更新时间：2026/2/17 13:31:54