食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常狮子头的做法步骤
-
1把这些切碎备用，肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。 -
2红薯粉敲的再细腻一些。买的无添加的红薯粉放几天会打结。
-
3把切好的馅放一个鸡蛋十三香鸡精少许盐搅拌。
-
4放入红薯粉继续搅拌入味，可以倒入香油，也可忽略，太干的话继续倒入少许泡好的葱姜水。
-
5油六成热，把馅搓成圆形下锅炸至定型捞出。
-
6家常狮子头就是根据自己口味，可以加马蹄，或者胡萝卜啥的都行。
-
7起锅烧油，油热放入花椒八角葱姜炒下倒入开水。
-
8然后倒入耗油生抽老抽鸡精，然后把炸过定型好的狮子头入锅小火炖20分钟。
-
9我不爱甜，所以没有放糖提鲜。出锅放小葱花，我忘记拍了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋皮饺子
- 【四川】炸土豆条
- 金黄酥脆小曲奇
- 咸蛋黄烘玉米
- 醋萝卜
- 【四川】肉末蒸蛋
- 【山西】高升排骨
- 红豆麻薯
- 【烟台】肠仔粉丝汤
- 【烟台】胡萝卜炒豆芽
- ????果果妈妈????蛋卷美食分享：山药西红柿肉酱缤纷面，简单食材，用心搭配，就是一道既营养健康
- 【山西】晋南暖锅子
- 【威海】威海特色熏鲅鱼
- 豌豆炒胡萝卜鸡蛋
- 【江苏】米饭饼
- 【四川】虾球蒸蛋
- 【东北】拌臊子面
- 【烟台】荷叶夹
- 粗粮汤圆
- 【闽南】番茄杏鲍菇
- 【开封】红豆粥
- 【天津】苦瓜酿豆腐
- 【天津】凉拌黑木耳
- 【开封】豆角素卤面
- 爱心全蛋蛋糕
- 赫斯什么什么的成语
- 赫然什么什么的成语
- 赫然有声
- 赫然而出
- 赫然而怒
- 赫然耸现
- 赫赫之光
- 赫赫之功
- 赫赫之名
- 赫赫什么什么的成语
- 赫赫声名
- 赫赫巍巍
- 赫赫扬扬
- 赫赫时名
- 赫赫有名
- 宜晚楼（宋·释行海）
- 宜晚社成长句叙事（明·朱朴）
- 宜晚社西野席上（明·明秀）
- 宜晚轩为玉公赋（明·屠滽）
- 宜晚轩（元末明初·王行）
- 宜晚轩（明·王鏊）
- 宜曛洞（明·戚继光）
- 宜月梅（宋·方蒙仲）
- 宜楼晚望（宋·钱时）
- 宜民道中（金末元初·王寂）
- 宜永观雨（宋·武衍）
- 宜沟店题壁（清·叶子眉）
- 宜沟晓发覆车（清·张问陶）
- 宜沟驿纪事（清·杨兴植）
- 宜澹轩（明·陈琏）
- 原始丛林大冒险
- 极地世界大冒险
- 自信的力量
- 20考研英语完形填空精讲精练
- 汽车故障诊断技术(第2版)/孔旭红
- 植物遗态结构Fe/C复合材料的制备及其吸附水中铬、砷、磷的机制研究
- 城市大气复合污染防治路线及应用实例
- 上海滩涂湿地生态调查与评估
- 2017中国环境质量报告
- 嫘祖汇典
- 大气环境数值模式应用于城市大气复合污染诊断研究
- 到大自然中去
- 动物宝宝和妈妈认知小百科 小猫
- 国际经济法(第6版)
- 和大恐龙一起玩 我们是凶猛的食肉龙