“酸辣中微麻，秋黄瓜又嫩又脆。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小米椒黄瓜拌豆腐丝的做法步骤
-
1干豆腐丝适量。 -
2沸水浸泡8~10分钟。
-
3冲凉控水。
-
4嫩嫩的秋黄瓜，洗净，拍一下，切成小段。
-
5小米椒，蒜蓉，香菜。
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6黄瓜，小米椒，蒜蓉，香菜放豆腐丝上。
-
7适量盐，生抽，陈醋，香油，花椒油调味。
-
8拌匀即可。
-
9成品。
-
10成品。
使用的厨具：其他
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