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诗文	芝士肉松面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 150g 全麦面粉 50g 酵母 2g 黄油 20g 鸡蛋 1个 芝士片 3片 水 100g 肉松 适量 欧芹碎 适量 辅料 白糖 35g 甜味沙拉酱 适量 盐 1g 其他 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芝士肉松面包的做法步骤 1 混合面粉白糖盐酵母水揉成面团，然后加入黄油揉至光滑面团放一个大盆里盖保鲜膜发酵两倍大 2 发酵好后给面团排气，平分6等分再次发酵 3 好了后擀成圆形包入肉松，做成椭圆形热狗的样子再放入烤箱加一盆热水发酵 4 烤箱180度预热,芝士片对半切，一个面团放上半片然后挤上沙拉酱，撒上欧芹烤15-20分钟，根据情况可以盖张锡纸 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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