食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜紫薯发糕 的做法步骤
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1小南瓜、紫薯、鸡蛋、牛奶。 -
2盆里倒入面粉，打入鸡蛋，再放入白糖和酵母粉。
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3南瓜紫薯切成丁。
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4倒入面粉盆中。
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5倒入牛奶。
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6拌匀。
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7准备一个模具，底部垫上油纸，盘内边沿刷上食用油。
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8到入面糊，用刮刀刮平。
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9盖上保鲜膜醒发一个小时，天气凉了，醒发的时间要长一些。
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10醒发至两倍大时，盖上盖，大火蒸25分钟，关火后不要急着开盖，再焖5分钟。
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11蒸好的发糕。
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12成品。松软香甜，简单营养，早餐安排起来。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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