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诗文	南瓜紫薯发糕
释义	食材明细 主料 小麦面粉 200g 小南瓜 90g 紫薯 90g 鸡蛋 1个 牛奶 200ml 辅料 酵母粉 3g 调料 白糖 60g 奶香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 南瓜紫薯发糕 的做法步骤 1 小南瓜、紫薯、鸡蛋、牛奶。 2 盆里倒入面粉，打入鸡蛋，再放入白糖和酵母粉。 3 南瓜紫薯切成丁。 4 倒入面粉盆中。 5 倒入牛奶。 6 拌匀。 7 准备一个模具，底部垫上油纸，盘内边沿刷上食用油。 8 到入面糊，用刮刀刮平。 9 盖上保鲜膜醒发一个小时，天气凉了，醒发的时间要长一些。 10 醒发至两倍大时，盖上盖，大火蒸25分钟，关火后不要急着开盖，再焖5分钟。 11 蒸好的发糕。 12 成品。松软香甜，简单营养，早餐安排起来。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   早餐
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