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诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 3斤 辅料 冰糖 适量 咸香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 高级 难度 红烧肉的做法步骤 1 下五花肉，改刀寸块， 2 炒糖色，炒肉 3 添水炖煮 4 大火烧，小火炖 5 炖 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。