食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
灯椒烧老豆腐的做法步骤
-
1食材：灯椒、老豆腐。 -
2在碗中加入4勺清洗。
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3加入1勺酱油。
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4加入半勺蚝油。
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5加入半小勺盐。
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6加入半勺白糖。
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7调匀。
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8将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
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9放在案板上切成块，待用。
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10将老豆腐切成小块。
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11起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐炸至金黄后捞出。
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12锅里留适量的底油，下入切好的灯椒和炸过的老豆腐翻炒翻炒。
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13接着。加入调好的汁。
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14翻动一下烧煮2——3分钟。
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15关火出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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