食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜粉肠煲的做法步骤
-
1胡椒粒取适量，用刀柄敲碎。 -
2粉肠用生粉抓洗一下，清洗干净，放入高压锅。
-
3放入胡椒碎。
-
4加入适量清水。
-
5高压锅大火煮开上气后转小火压5分钟，喜欢特别软的可以压久一点。
-
6酸菜清洗干净切碎，放入酸菜自己腌制的，所以不需要用清水浸泡。
-
7锅中热油爆香姜片。
-
8放入酸菜下锅翻炒，炒出水份。
-
9压好的粉肠捞出切小段。
-
10将炒好的酸菜转入砂锅中。
-
11放入粉肠。
-
12倒入粉肠汤。
-
13大火煮开转中小火煲15分钟左右。
-
14出锅前少许盐调味即可，自己腌制的酸菜不会太咸，所以需要调味。
-
15成品。
-
16成品。
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 香煎迷你小南瓜
- 葱姜肉馅生煎包
- 鲜玉米饼
- 胡萝卜莲藕糊
- 家常版宫廷牛肉饼
- 胡萝卜莲藕煎饼
- 卡通兔子馒头
- 清汤香菜丸子
- 水晶虾饺
- 辫子老式面包
- 麻辣水饺
- 肉夹馍的做法
- 蒜苗肉丸焖豆腐
- 肉末豆角
- 全麦餐包
- 香蕉火龙果奶昔
- 青椒炒茄子
- 虾仁炖豆腐
- 椒盐米饭锅巴
- 糖醋玉米
- 番茄豆腐汤
- 桃胶莲子银耳羹
- 玉米圆子甜酒酿
- 银耳莲子百合汤
- 简单鸡蛋饼
- what-d'you-call-him
- what-d'you-call-it
- what-d'you-call-it
- What else?
- What else
- whatever
- Whatever floats your boat.
- Whatever floats your boat
- whatever it takes
- whatever the cost
- whatevs
- what for?
- what for
- what gives
- What gives
- 临发潼上许侍郎提刑饯于东山赋诗留别（宋·魏了翁）
- 临右军帖题后（当代·金鉴才）
- 临后园诗（南北朝·萧纲）
- 临吴亭作（宋·王安石）
- 临吴渔山画 其一（清·翁同和）
- 临命歌（明·陈邦彦）
- 临场歌（清·吴嘉纪）
- 临坪谒定王墓阻雨（明·林光）
- 临坪道中（明·林光）
- 临城即事（明·谢与思）
- 临城晚眺（明·韩日缵）
- 临城路见雪（元末明初·张羽）
- 临城道中作（宋·苏轼）
- 临城道中（明·陆深）
- 临城驿壁见方侍御孩未题诗（明末清初·钱谦益）
- 戏曲活动创意与管理
- 会计分岗位模拟实训(第2版二十一世纪普通高等教育人才培养十三五系列规划教材)
- 实用职场英语教程
- 大学生就业知识与技巧
- 幸福人生/高等职业学校通识教育丛书
- 统计学--实验与习题指导(第2版21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 土地资源管理实训教程
- 商业银行绩效管理理论与实践
- 资本积累信用扩张与资本主义经济危机/当代中国马克思主义政治经济学系列丛书
- 投资银行风险管理理论与中国的实践
- 中国新股询价制下IPO定价相关问题研究
- 商科人才培养探索与创新--重庆工商大学商务策划学院实践(2015)
- 消费信贷的消费挤出效应研究
- 社会保险精算教程(第2版保险精算系列教材)
- 政府与非营利组织会计(第2版西南财经大学精品课程制定教材)