食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜苤蓝的做法步骤
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1新鲜苤蓝一个。 -
2削去外皮洗净。
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3切成细丝，越细越好。
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4锅内放油，四五成热时放入花椒粒炸出香味儿，捡出丢掉。
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5放入苤蓝丝翻炒均匀。
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6炒至变软，放入适量盐，白糖调味，淋入少许香醋，大火翻炒均匀，可沿锅边淋入少许清水。
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7翻炒均匀即可关火。
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8装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 龙眼干荞麦粥
- 驴肉白菜饺子
- 旺旺肉松面包
- 清炒油麦菜
- 蛋香丝瓜
- 红酒烧公鸡
- 霹雳娇蛙
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 清蒸多宝鱼
- 辣椒炒茄子
- 葱花饼
- 土豆腊肉
- 蜂蜜南瓜
- 炸豆角酥
- 银耳雪梨羹
- 香炸鸡翅
- 香烤风琴馒头
- 雪花酥
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