食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜苤蓝的做法步骤
-
1新鲜苤蓝一个。 -
2削去外皮洗净。
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3切成细丝，越细越好。
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4锅内放油，四五成热时放入花椒粒炸出香味儿，捡出丢掉。
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5放入苤蓝丝翻炒均匀。
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6炒至变软，放入适量盐，白糖调味，淋入少许香醋，大火翻炒均匀，可沿锅边淋入少许清水。
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7翻炒均匀即可关火。
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8装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金牌蒜香骨
- 蒜蓉里脊西蓝花
- 虾滑炒冬瓜
- 糖醋里脊
- 银耳羹
- 骨汤驴肉面
- 驴肉馒头片辣椒沙拉
- 五彩黑拉皮
- 什锦烤肉
- 红烧跑山鸡
- 渐变可可千层
- 奶香哈斯面包
- 鲜榨橙汁
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 角瓜虾仁水饺
- 木耳炒肉片
- 香葱盒子
- 素炒小白菜
- 肉末芋头丝
- 腊肉炒西蓝花金针菇
- 薯仔番茄排骨汤
- 香芹炒杏鲍菇
- 皱皮椒拌心里美
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