食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
自制辣白菜的做法步骤
-
1白菜外面叶子洗净，里面叶子可洗可不洗，切四分，晾干～ -
2白菜抹盐，尤其根部要多抹一些，摆在干净的盆①里。再另拿一个盆②，凉水里放盐，融化后尝一下，不用太咸。把盆②的盐水倒入盆①，用重物压着～放置8～10个小时 -
3腌好的白菜用水冲一下，拧干，放在干净无油的容器里待用；把萝卜切成条用盐腌20分钟，把腌出的水倒掉，待用（如果咸用水冲一下） -
4把225g凉水倒入25g糯米粉里，搅拌均匀，上火烧开熬成糊（不要大火），放凉待用；把大蒜、姜、洋葱、苹果、梨用料理机打成泥； -
5把混合泥倒入萝卜条里，再加上辣椒面，芝麻，白糖和鸡精，拌匀待用～ -
6把白菜剪成块，以后吃起来方便一些；把右侧拌好的萝卜倒入白菜盆里，拌匀 -
7完成，装到保鲜袋系紧，放到保鲜盒子里，防止放冰箱里串味儿～随吃随拿～
小窍门
容器都要干净～
使用的厨具：食物调理机
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 给宝贝不喜欢的蔬菜变个样——迷你蔬菜星星饼
- 韩式小吃--红糖糕
- 芫爆鱿鱼卷
- 温暖一下--白菜丸子汤
- 红烧猪尾
- 明目补钙---------鱼头豆腐枸杞浓汤
- 韭黄拌蛋皮
- 超简单的麻辣香锅
- 美味吮指排骨
- 酸奶双色薯泥
- 蒜蓉粉丝白菜
- 豆腐蒸肉
- 青椒炒豆干
- 梅菜烧肉
- 大喜大酱烤鱿鱼
- 玉米粒饼
- 香菇西兰花
- 银耳百合红枣羹
- 酱油水炒花蛤
- 温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤
- 素炒三菇
- 虾仁苦瓜圈
- 什锦肚丝
- 让你变得“美美的”——西兰花腰果炒虾仁
- 韭菜头炒鸡胗
- classic shape
- classic works
- classification crossword
- classification OD
- classification systems
- classification variable
- classificatory historical period
- classificatory kinship
- classified ad
- classified ads
- classified advertisement
- classified advertisements
- classified advertising
- classified personals
- classified personnel lausd
- 独坐遣兴（宋·舒岳祥）
- 独坐郡圃北斋（宋·宋庠）
- 独坐闲咏二首（宋·陆游）
- 独坐馆中校阅全唐文制诰类迟平叔不至（清·陈鸿墀）
- 独坐（元·宗衍）
- 独坐（元·廖大圭）
- 独坐（元·陈野仙）
- 独坐（元·陈镒）
- 独坐（元·陈镒）
- 独坐（元末明初·王冕）
- 独坐（唐·司空图）
- 独坐（唐·戴叔伦）
- 独坐（唐·杜甫）
- 独坐（宋·任伯雨）
- 独坐（宋·冯山）
- 工程造价控制操作实务(2013版)/建设工程工程量清单计价规范宣贯培训丛书
- 工程造价管理操作实务(2013版)/建设工程工程量清单计价规范宣贯培训丛书
- 建设工程工程量清单计价规范新旧版本对照与条文解读(2013版)/建设工程工程量清单计价规范宣贯培训丛书
- 建设工程工程量清单计价规范释义与解读(2013版)/建设工程工程量清单计价规范宣贯培训丛书
- 建设工程施工招投标与合同管理(2013版)/建设工程工程量清单计价规范宣贯培训丛书
- 酚醛泡沫生产设计施工
- 城市路网体系规划
- 梦笔生花(第1部檀馨谈意我的园林情怀)
- 生长的文化建筑(昆山文化艺术中心全解析)/新印象
- 城市规划设计空间数据标准研究/国家科技支撑计划基于3S和4D的城市规划设计集成技术研究丛书
- 粉砂土路基处理技术及应用
- 2012人居环境科学国际研讨会论文集
- 环境微生物学(高等学校给排水科学与工程专业系列教材)
- 建筑防水新材料及防水施工新技术(第2版)
- 建筑装饰装修工程安全管理(全国建筑装饰装修行业培训系列教材)