食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白灼虾的做法步骤
-
1活虾放入淡盐水中泡20分钟。 -
2锅中放水，料酒，葱姜，花椒煮开，放入虾，在煮开半分钟后捞出，放入冰水中寖泡1后捞出。
-
3蒜挤成蒜泥，生抽，蚝油，白糖，醋调汁。
-
4成品。
使用的厨具：煮锅
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