食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸鸡柳的做法步骤
-
1鸡脯肉用刀背敲开，切条。 -
2用料酒，姜末，盐，胡椒粉，蚝油，腌制十分钟。
-
3放入生粉，拌匀。
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4用蛋液，粘上面包糠。
-
5炸至金黄色即可。
使用的厨具：平底锅
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