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诗文 蚝油杏鲍菇南瓜
释义
蚝油杏鲍菇南瓜的做法

食材明细

主料
  • 袖珍南瓜 1个
  • 杏鲍菇 1个
  • 小米椒 1个
  • 小葱 1根
辅料
  • 食用油 3勺
  • 食盐 半勺
  • 蚝油 10克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：1
    1
    准备食材：南瓜，杏鲍菇，小米椒，小葱。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇切段后切片。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：3
    3
    南瓜切开去籽切片。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：4
    4
    起锅烧油（用油要比平时炒菜多一点）。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：5
    5
    下入杏鲍菇翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：6
    6
    翻炒1分钟。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：7
    7
    倒入南瓜片翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：8
    8
    翻炒1分钟。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：9
    9
    倒入小米椒圈翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：10
    10
    加入半碗热水翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：11
    11
    加入耗油。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：12
    12
    加入食盐。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：13
    13
    盖锅盖闷5分钟。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：14
    14
    临出锅撒上葱花。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  
随便看

　

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更新时间：2026/4/7 3:11:49