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诗文	蚝油三丁
释义	食材明细 主料 胡萝卜 2根 土豆 1个 青椒 2勺 调料 蚝油 2勺 生抽 10ml 料酒 10ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油三丁的做法步骤 1 食材洗净切丁。 2 锅中放油炒胡萝卜丁至发软。 3 放土豆丁，炒至土豆半透明，然后盛出。 4 锅中留油炒辣椒至断生。 5 然后放如胡萝卜丁和土豆丁，然后放生抽，料酒，白糖，蚝油，炒匀。 6 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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