食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜蹄髈汤的做法步骤
-
1蹄髈过水洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块 -
2锅中放水，放入蹄髈和黄酒，再放入姜煮开改小火煮30
-
3放入冬瓜煮熟
-
4放入适量的盐煮开
-
5最后放入适量的味精即可
-
6成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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