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诗文	自制腊肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 辅料 盐 适量 八角 适量 调料 白酒 适量 咸香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制腊肉的做法步骤 1 热锅炒盐。 2 猪肉刮一刮，不要清洗。 3 抹白酒。 4 炒好的盐放凉均匀的抹在肉上，腌制今天。 5 晒干即可。 6 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 私房菜   自制食材
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