食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常鸡块的做法步骤
-
1准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。 -
2芹菜洗干净切断，大蒜叶洗干净切断。
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3大火烧开，倒入鸡块。
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4煮一分钟捞出沥干水分备用。
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5油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉大火快速翻炒。
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6加入适量清水大火烧转中小火烧10分钟。
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7加入大蒜。
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8最后放入芹菜，大蒜叶，加入辣椒酱，生抽，盐少许大火快速翻炒均匀出锅。
-
9装盘，今天晚餐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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