食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾海参粥的做法步骤
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1把虾去头、虾线、去皮洗净，切丁；海参洗净切丁；胡萝卜、黄瓜切丁，葱切葱花。
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2锅里放水烧开，放入洗净的大米，大火煮开，转中火。
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3炒锅放少许的油，放虾丁翻炒，放胡萝卜、黄瓜丁翻炒，最后放海参丁、盐，关火备用。
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4锅里的大米粥煮粘稠后，加入炒好的海参虾胡萝卜黄瓜丁，煮3分钟关火，放葱花、香油出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
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晚餐
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