食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄清洗干净用热水焯一下去除血沫，水里加一些料酒和姜片去腥，几分钟就好
-
2压力锅内放入焯好的猪蹄，适当料酒，酱油，姜片，洗好的黄豆，香叶，桂皮，少量盐，鸡粉，几个洗好的生鸡蛋调到蹄筋档，大概二十几分钟就好了，焖一会，排气拿出猪蹄
-
3炒锅烧热加少量的油，倒入焖好的猪蹄，把熟鸡蛋去皮切开放入锅中，加少量开水中火炖五六分钟，喜欢甜口的可以少加一点点冰糖调味，这样颜色和味道都更好
小窍门
时间够的话不用压力锅也可以，就是要经常看管
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 简单花蛤肉豆腐汤
- 烫面韭菜鸡蛋馅煎饺
- 茶香卤牛肉
- 救心菜鸡蛋饼
- 三色藜麦鲜虾饭团
- 萝卜丸子
- 青菜南瓜手擀面
- 白菜汤面
- 泡萝卜
- 煎金蝉
- 香辣小炒牛肉
- 炸红薯糕
- 香菇韭菜小馄饨
- 花雕酒热汤面
- 青瓜雪梨汁
- 蒙小厨～家常茄汁虾
- 糖醋素排骨
- 菊花枸杞三色藜麦茶
- 家常炒四丁
- 芝士焗番薯
- 鱼豆腐炒西葫芦
- 茭白炒鸡蛋
- 绿豆酥
- 紫薯泥
- 紫薯粑粑
- 电子公告牌用英语怎么说
- 电子读物用英语怎么说
- 电子钢琴用英语怎么说
- 电影上映用英语怎么说
- 电影名字是冰雪奇缘用英语怎么说
- 电影角色用英语怎么说
- 电影院在哪里用英语怎么说
- 电影院紧挨着邮局用英语怎么说
- 电掣什么什么的成语
- 电掣星驰
- 电掣风驰
- 电流什么什么的成语
- 电流星散
- 电火什么什么的成语
- 电火行空
- 秋夜思南郑军中（宋·陆游）
- 秋夜思友（明·张元凯）
- 秋夜思家（清·杨自牧）
- 秋夜思归（唐·耿湋）
- 秋夜思（唐·刘方平）
- 秋夜思（当代·陈忠平）
- 秋夜思（明·王谊）
- 秋夜思（清·赵威）
- 秋夜怨二首（清末民国初·曹家达）
- 秋夜恭怀先业师赠兵部尚书岩野陈先生并寄恭（明末清初·屈大均）
- 秋夜情（宋·晁冲之）
- 秋夜惜阴轩品茗谢兰圃主人（当代·熊东遨）
- 秋夜感事（清·濮文暹）
- 秋夜感兴寄吴顺之（宋·寇准）
- 秋夜感兴（清·胡式钰）
- 智能制造概论(四色印刷互联网+新形态立体化教材高等职业教育智能制造领域人才培养系列教材)
- Creo5.0建模实例与3D打印应用教程(职业教育机械制造类专业系列教材)/3D打印系列
- 工程项目管理与经济决策(微课版普通高等学校十四五规划工程管理和工程造价专业精品教材)
- 全国高等学校法语专业四级考试指南(2022版)
- 科学(2023温州中考适用)/中考试题精选
- 民国劲旅滇军风云
- 综合日语(第1册学习手册第3版综合日语系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 米芾吴江舟中诗/原作坊中国书法
- 我来闯迷宫/大脑转转转
- 越玩越聪明的数独游戏(共6册)
- 中考化学(江苏专用2023中考全新改版)/5年中考3年模拟
- 工程招投标与合同管理(第2版高等学校规划教材)
- 新航向大学英语(4)
- Django Web项目实战(高等院校应用型人才培养十四五规划教材)
- 中国排球超级联赛运营风险管理研究