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诗文 香蕉千层
释义
香蕉千层的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 1个
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 糖 40g
  • 面粉 10g
  • 甜味 口味
  • 扒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉千层的做法步骤

  • 香蕉千层的做法步骤：1
    1
    准备鸡蛋，面粉，香蕉，打蛋器
  • 香蕉千层的做法步骤：2
    2
    我蛋清用了两个，两个鸡蛋直接打碗里
  • 香蕉千层的做法步骤：3
    3
    蛋清加糖打发
  • 香蕉千层的做法步骤：4
    4
    打发3分钟再加一次糖
  • 香蕉千层的做法步骤：5
    5
    打到这样再加一次糖
  • 香蕉千层的做法步骤：6
    6
    打成起尖就可以了。
  • 香蕉千层的做法步骤：7
    7
    鸡蛋加糖打散。
  • 香蕉千层的做法步骤：8
    8
    鸡蛋打散了加面粉。
  • 香蕉千层的做法步骤：9
    9
    把面粉与鸡蛋和成没有疙瘩。
  • 香蕉千层的做法步骤：10
    10
    舀一勺放平底锅里摊开。
  • 香蕉千层的做法步骤：11
    11
    蛋皮修修边。
  • 香蕉千层的做法步骤：12
    12
    修好了的蛋皮。
  • 香蕉千层的做法步骤：13
    13
    抹上奶油。
  • 香蕉千层的做法步骤：14
    14
    铺层香蕉。
  • 香蕉千层的做法步骤：15
    15
    铺好了的千层。
  • 香蕉千层的做法步骤：16
    16
    成品了。

小窍门

不爱吃甜的不建议做，我吃的有点腻，太甜了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   儿童   下午茶  
随便看

　

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更新时间：2026/4/12 13:21:05