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诗文	粉蒸排骨
释义	食材明细 主料 鲜排骨 一斤 辅料 胡萝卜 一个 玉米碎 适量 糯米粉 适量 配料 生姜 一块 大蒜 一个 盐 适量 醋 适量 老抽 适量 蜂蜜 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 粉蒸排骨的做法步骤 1 备料 2 排骨用清水洗净装进一个大碗里加入调料 3 搅拌一会儿使排骨均匀入味，然后盖上保鲜膜腌上半个小时。（中途记得用筷子撑拌几次） 4 腌排骨的时候我们把胡萝卜去皮切成薄片备用。（用的旧图） 5 待排骨腌入味后，加入玉米碎和糯米粉（比例：3：1） 6 不停的搅拌使每块排骨都均匀的裹上一屋玉米碎和糯米粉。 7 接着摆盘，放上几片胡萝卜（为了均衡营养）入电压力锅蒸半个钟。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜
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