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诗文
紫苏蒸蟹
释义
食材明细
主料
蟹
适量
辅料
紫苏
适量
姜
适量
调料
浙醋
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫苏蒸蟹的做法步骤
1
紫苏洗净备用。
2
大闸蟹。
3
姜切丝加浙醋备用。
4
蟹洗净备用。
5
锅子烧热放入开水和紫苏姜片。
6
蟹肚脐向上码在紫苏叶上,再将姜片和紫苏码上,姜丝醋放入一起蒸12分钟。
7
开锅了。
8
去绳后入盘
9
这样做,去蟹的寒非常好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 12:57:41