食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
扁豆炒肉丝的做法步骤
-
1扁豆择去两头，用清水浸洗干净控干水分 -
2切成细丝 -
3葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，干红辣椒切成段 -
4猪肉最好是冷冻过的五花肉，先切片再切丝，冻的五花肉切丝方便 -
5热锅加油放入五花肉丝炒出香味并且出油 -
6放入葱花，蒜片，干红辣椒爆香 -
7料酒，生抽烹锅 -
8放入切好的扁豆丝翻炒均匀 -
9加入适量的盐炒至断生 -
10扁豆丝一定要炒至熟透 -
11关火后加少许鸡精调味即可出锅 -
12装盘，成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾皮娃娃菜
- 炸韭菜盒子
- 脆皮豆腐
- 麻辣鸡翅尖
- 蛤蜊秋葵粥
- 豇豆肉包
- 蜜汁猪肉脯
- 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月饼
- 芹香爆猪肝
- 番茄鸡蛋粉丝
- 左宗棠鸡
- 滑蛋
- 炒细面
- 巧克力淋面蛋糕
- 嫩玉米燕麦饼
- 快手鲜鱿
- 鲜贝扁尖笋丝瓜
- 炖明太鱼
- 肉桂苹果奶茶
- 红烧鲫鱼
- 盐水虾
- 家庭版酸菜鱼
- “海鲜”螃蟹小米粥
- 手抓饼
- 杂蔬炒胚芽疙瘩
- die-off
- die on
- die out
- dieresis
- dies ad quem
- diesel
- diesel-electric
- diesel engine
- diesel fuel
- diesel oil
- diet
- dietary
- dietary fiber
- dietary fibre
- dietary vegan
- 题长洲陈明府小亭（唐·方干）
- 题长淮送别图赠吴兴阮文肃（明·郑真）
- 题长溪独钓图（元末明初·丁鹤年）
- 题长滩铺（宋·李吕）
- 题长牧溪五燕图（元末明初·宋濂）
- 题长白山居图（元末明初·宋濂）
- 题长芦方丈（宋·章甫）
- 题閒叟（明·陈献章）
- 题閒居诗卷（明·张宁）
- 题閒閒公梦归诗后用叔通韵（金·刘从益）
- 题门壁（宋·陆游）
- 题门屏（元·三宝柱）
- 题问坐主梅隐（宋·张炜）
- 题问政山（宋·陈鉴之）
- 题问月图三首（清·缪焕章）
- 信息系统原理与工程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)/信息系统工程丛书
- 通信工程设计与案例(高等学校电子信息类教材)
- 一看就会的家常小炒300例(家庭实用版)
- C++程序设计(21世纪大学计算机规划教材工程应用型)
- 一看就会的家常下饭菜300例(家庭实用版)
- 视听技术教程/应用电子教育系列
- 一看就会的家常川菜300例(家庭实用版)
- 一看就会的家常主食300例(家庭实用版)
- 一看就会的家常菜300例(家庭实用版)
- MasterCAM X2实用教程(数控技术应用专业新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)/模具数字化设计与制造丛书
- 藏书家(第15辑)
- 新编黑白\彩色\数字电视机轻松入门教程(第2版)
- C程序设计(21世纪大学计算机规划教材工程应用型)
- 论语全译(上下)(精)
- 真是一个好创意(创造卓越创意的思维方法)