食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蛋挞皮椰子饼的做法步骤
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1蛋挞皮室温下解冻。 -
2鸡蛋，牛奶，白糖混合均匀过一遍滤网。
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3蛋挞皮倒入椰蓉。
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4倒入蛋液。
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5静置一会，使椰蓉充分吸收蛋液。
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6烤箱中层，160度40分钟。颜色浅的话再改180度10分钟，直到颜色金黄。
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7烤的过程中蛋挞皮会膨胀，烤好后接着在烤箱焖15分钟，会恢复原样。
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8成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
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