食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉丝的做法步骤
-
1蒜薹切段。 -
2瘦肉切丝，加入盐，酱油，老抽，糖，料酒，胡椒粉抓匀，再加入一点清水，蛋清抓匀，最后加入淀粉抓匀腌制15分钟。
-
3锅里热油倒入肉丝炒至变色铲起备用。
-
4再倒入蒜薹翻炒至断生，加入盐，酱油，炒匀。
-
5倒入肉丝翻炒均匀即可。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸鲟龙鱼
- 三次元懒蛋蛋盖饭
- 【北京】啤酒红烧肉
- 吃了就节节高的泡椒蟹
- 【北京】猪肉豆角拌面
- 【北京】鸡蛋韭菜合子
- 海绵蛋糕
- 有屎以来最黄的点心：香葱鸡仔饼曲奇
- 【北京】羊肉萝卜汤面
- 【北京】巧剥栗子皮
- 【北京】糖醋里脊
- 【辽宁】欢聚一堂
- 【天津】猪肉圆白菜饺子
- 【天津】酱爆圆白菜
- 【上海】红烧羊肉
- 杨桃焖鸭
- 【湖南】豉汁蒸凤爪
- 【天津】“财神”糯米甜点
- 【大连】步步高升
- 馒头芝士培根鸡蛋汉堡
- 排骨糯米饭
- 【潮州】红桃粿
- 【河南】青菜土豆粉
- 【山东】糖醋排骨
- 【江西】白萝卜炒腊肉
- 什么什么足赤的成语
- 什么什么足道的成语
- 什么什么足陈的成语
- 什么什么足音的成语
- 什么什么足，的成语
- 什么什么跂踵的成语
- 什么什么跃云的成语
- 什么什么跃金的成语
- 什么什么跃马的成语
- 什么什么跄跄的成语
- 什么什么跋扈的成语
- 什么什么跋涉的成语
- 什么什么跋疐的成语
- 什么什么跌宕的成语
- 什么什么跌脚的成语
- 题画四景（明·徐溥）
- 题画四景（明·王洪）
- 题画四绝即席赋（明·谢与思）
- 题画四绝句（清·丘逢甲）
- 题画四绝（录二） 其二（近现代·温倩华）
- 题画四绝（录二）（近现代·温倩华）
- 题画四绝（清·戴梓）
- 题画四首 其四（明·董纪）
- 题画四首 吹笛（明·梁兰）
- 题画四首 孙康映雪（明·童轩）
- 题画四首 张可山梅溪小艇（清·敦敏）
- 题画四首 断雁（清·王松）
- 题画四首 杜甫游春（明·梁兰）
- 题画四首 樵（明·胡应麟）
- 题画四首 渭州（金末元初·王寂）
- 英美报刊选读教程(语言技能类大学英语选修课系列教材)
- 旅游英语(附光盘语言应用类大学英语选修课系列教材)
- 生活美语通(附光盘)
- 基础会计(高职高专会计专业系列教材)
- 物业管理专业能力单元课程标准
- 物流学导论(普通高等学校物流管理专业本科系列教材)
- 物流运输管理(普通高等学校物流管理专业本科系列教材)
- 仓储与库存管理(普通高等学校物流管理专业本科系列教材)
- 房地产市场调查与分析(高等职业教育房地产经营与估价专业系列教材)
- 河川径流时间序列分析预测理论与方法
- 继电保护调试与二次配线实习实训指导
- 应用数学
- 工程水力水文学(全国水利水电类高职高专统编教材)
- 中国近代<1900-1950>破坏性地震史料文图选集(云南卷)
- 电力系统自动装置(高职高专机电类专业统编教材)