正宗花生酱手抓饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。
2
把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。
3
加1勺熟油。
4
下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。
5
取四季宝花生酱1勺。
6
加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。
7
饧好的面团再揉一揉，分成两份。
8
取其中一份擀成长方形薄片。
9
倒上花生酱。
10
涂抹均匀。
11
像折扇子那样折起来。
12
折好的样子。
13
轻轻抻长。
14
沿一头盘起。
15
尾端收在底部。
16
两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。
17
擀开成圆饼，另一张也如此操作。
18
锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。
19
一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。
20
另一面也煎至金黄。
21
再拖起饼摔打几下，分层会更明显。
22
烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。
23
成品。
24
又香又软，层次分明，老好吃了。

诗文	花生酱手抓饼
释义	食材明细主料面粉约150克沸水适量凉水适量熟油 1勺辅料花生酱 1勺香油少许甜香口味煎工艺一小时耗时普通难度花生酱手抓饼的做法步骤 1 往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。 2 把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。 3 加1勺熟油。 4 下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。 5 取四季宝花生酱1勺。 6 加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。 7 饧好的面团再揉一揉，分成两份。 8 取其中一份擀成长方形薄片。 9 倒上花生酱。 10 涂抹均匀。 11 像折扇子那样折起来。 12 折好的样子。 13 轻轻抻长。 14 沿一头盘起。 15 尾端收在底部。 16 两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。 17 擀开成圆饼，另一张也如此操作。 18 锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。 19 一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。 20 另一面也煎至金黄。 21 再拖起饼摔打几下，分层会更明显。 22 烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。 23 成品。 24 又香又软，层次分明，老好吃了。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	麻辣小龙虾虾尾，在家就能做的美食蒜子牛肉粒姜母鸽子汤千层金银饼豆豉炒空心菜腌仔姜辣子鸡丁紫苏炒四季豆西葫芦塌子烫面素馅盒子盘龙卷饼白萝卜丝猪肉饺子黑葡萄牛肉沙拉炒三丁肉末青椒面牛奶西米露吐司培根油茶果沙拉牛奶大米发糕剁椒焖南瓜双椒炒牛肉家常卤牛肉香菇白菜猪肉包木耳乌鸡枸杞汤芦笋巴沙鱼沙拉黄瓜巴沙鱼沙拉 Never again! Never again never cease never die never end never-ending never ever never-failing never fear Never fear never finish never in a million years never in a million years never in a month of Sundays never in my life 答恂阇黎乞浆（宋·晁说之）答悌芬（近现代·钱钟书）答情人（明·季贞一）答惇上人七首（宋·饶节）答惟学宗侯（明·卢龙云）答惟学王孙二首（明·卢龙云）答惠州曾使君韵二首（宋·刘克庄）答惠州郑别驾惠葛布（明·陈献章）答惠洪问住山其一（宋·释怀志）答惠洪问住山其二（宋·释怀志）答惠海首座五首海乃圆照禅师小师（宋·饶节）答惠牡丹（宋·方岳）答惠菊（明·陈献章）答愚山写别其一（清·顾景星）答愚山写别其二（清·顾景星）城市供水和污水设施节能指南(降低市政服务的能耗成本)/世界银行文献译丛口腔颌面外科学应试向导/高等口腔医学院校规划教材配套应试向导丛书邬达克进程(西岸2013建筑与当代艺术双年展共2册) 南极记忆发展的门槛--诸大建学术日记(2011) 可持续发展--诸大建学术日记(2012) 中国高等学校本科毕业生就业前景预测报告/同济大学经济与教育研究论丛环境振动新进展为同济设计衡与变--当代中欧城市保护的理论与实践多组分聚合物--原理结构与性能(同济大学研究生教材) 城市评论(总第1期2013年第1期定义美丽城市) 中国房地产白皮书(中国房地产上市公司投资价值研究报告2012-2013)(精) 德语时事阅读

食材明细

花生酱手抓饼的做法步骤