正宗花生酱手抓饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。
2
把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。
3
加1勺熟油。
4
下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。
5
取四季宝花生酱1勺。
6
加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。
7
饧好的面团再揉一揉，分成两份。
8
取其中一份擀成长方形薄片。
9
倒上花生酱。
10
涂抹均匀。
11
像折扇子那样折起来。
12
折好的样子。
13
轻轻抻长。
14
沿一头盘起。
15
尾端收在底部。
16
两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。
17
擀开成圆饼，另一张也如此操作。
18
锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。
19
一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。
20
另一面也煎至金黄。
21
再拖起饼摔打几下，分层会更明显。
22
烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。
23
成品。
24
又香又软，层次分明，老好吃了。

诗文	花生酱手抓饼
释义	食材明细主料面粉约150克沸水适量凉水适量熟油 1勺辅料花生酱 1勺香油少许甜香口味煎工艺一小时耗时普通难度花生酱手抓饼的做法步骤 1 往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。 2 把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。 3 加1勺熟油。 4 下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。 5 取四季宝花生酱1勺。 6 加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。 7 饧好的面团再揉一揉，分成两份。 8 取其中一份擀成长方形薄片。 9 倒上花生酱。 10 涂抹均匀。 11 像折扇子那样折起来。 12 折好的样子。 13 轻轻抻长。 14 沿一头盘起。 15 尾端收在底部。 16 两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。 17 擀开成圆饼，另一张也如此操作。 18 锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。 19 一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。 20 另一面也煎至金黄。 21 再拖起饼摔打几下，分层会更明显。 22 烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。 23 成品。 24 又香又软，层次分明，老好吃了。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	#家常菜#青椒炒肝三鲜饺子家常改良版麻辣烫烤鸡翅时蔬包香酥花生八寸戚风蛋糕奇异果奶昔凉拌香麦菜蓝莓奶昔咖喱牛肉饭葡萄酒鸡翅懒人高颜值松茸养生鸡汤熏豆干炒菜辣椒和蟹排面包奶酪烤海苔凉拌冷面理气金橘陈皮佛手风味茶葡萄干山药小米粥荷叶饼油饼快手烧麦雪花酥拌萝卜凉拌黄瓜香甜地瓜干粥小南瓜大宝藏笑什么有什么的成语笑什么歌什么的成语笑什么河什么的成语笑什么满什么的成语笑什么由什么的成语笑什么笑什么的成语笑什么老什么的成语笑什么藏什么的成语笑什么院什么的成语笑什么颜什么的成语笑什么风什么的成语笑傲什么什么的成语笑傲风月笑处什么什么的成语笑处藏刀谢王元才见惠峨嵋山菩萨石（宋·晁公溯）谢王先辈寄毡（唐·齐己）谢王先辈昆弟游湘中回各见示新诗（唐·齐己）谢王先辈湘中回惠示卷轴（唐·齐己）谢王公子方图惠笔（明·梁以壮）谢王公才惠资阳梨二首（宋·李石）谢王公济节推惠砚（宋·郭祥正）谢王参议送练春红二枝（元·袁桷）谢王司户惠纸被（宋·李新）谢王君宝惠菊花（宋·刘才邵）谢王君赠药（清末民国初·郑国藩）谢王大夫奏表（唐·方干）谢王太博惠书（宋·魏野）谢王子予送橄榄（宋·黄庭坚）谢王子林判院惠诗编（宋·陆游）色彩静物(基础篇)/新方向学院派技法丛书素描头像(提高篇)/新方向学院派技法丛书人物速写(提高篇)/新方向学院派技法丛书素描静物(基础篇)/新方向学院派技法丛书素描初步(基础篇)/新方向学院派技法丛书石膏几何体(基础篇)/新方向学院派技法丛书二刻拍案惊奇/中国古典文学名著丛书喻世明言/中国古典文学名著丛书醒世恒言(上下)/中国古典文学名著丛书旅游地产改变中国(上下) 铁路信号电源(铁路职业教育铁道部规划教材) 统计计算有机化学(第2版)/北京大学化学教材系列复变函数教程大学英语基础教程(附光盘1学生用书普通高等教育十一五国家级规划教材)

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花生酱手抓饼的做法步骤