食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜戚风蛋糕的做法步骤
-
1南瓜提前蒸熟待用其他材料准备好。 -
2鸡蛋打入南瓜泥，加入白糖。 -
3搅拌均匀无颗粒。 -
4加入玉米油。 -
5低粉过筛加入蛋黄糊中。 -
6搅拌均匀至无颗粒。 -
7蛋白部分滴入几滴醋，加入白糖，低速搅拌。 -
8第二次加入白糖，中速搅拌2分钟。 -
9第三次加入白糖，搅拌成中性发泡。 -
10如图所示。第三次中速搅拌1分钟。 -
11蛋白分两次加入蛋黄糊中 -
12最后加入至蛋白糊中，从底部往上拌均匀。 -
13模具铺上油纸，倒入模具中，轻轻震荡一下。 -
14烤箱预热，入烤箱160度，上下火50分钟。 -
15轻轻拿出来，倒扣，冷却脱模，切块。 -
16成品图。 -
17成品图。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 泡菜饼
- 6寸戚风蛋糕（2个鸡蛋法）
- 燕麦韭菜粥
- 【烤鸡胗】
- 豆沙肚条
- 玫瑰桂圆阿胶糕
- 迷迭香黑胡椒牛排
- 酸黄瓜拌豆腐
- 红豆卷
- 瑶柱蛋黄豆腐
- 酸黄瓜肉末蒸豆腐
- 干锅鸭腿
- 茄子炒豆角
- 番茄土豆泥
- 凉拌土豆丝
- 松仁玉米
- 南瓜排骨盅
- 韭菜粉丝肉包
- 青椒瘦肉豆腐
- 原味芋头
- 青椒胡萝卜炒莲藕
- 糖醋里脊
- 笋丝梅菜乌冬面
- 最好吃的白菜做法，专治挑食宝宝！
- 发面鸡蛋饼
- 什么梢什么尾的成语
- 什么梢什么本的成语
- 什么梢什么角的成语
- 什么梢什么领的成语
- 什么梦什么人的成语
- 什么梦什么兰的成语
- 什么梦什么劳的成语
- 什么梦什么回的成语
- 什么梦什么圆的成语
- 什么梦什么场的成语
- 什么梦什么征的成语
- 什么梦什么情的成语
- 什么梦什么成的成语
- 什么梦什么查的成语
- 什么梦什么生的成语
- 步出夏门行 冬十月（魏晋·曹操）
- 步出夏门行四首 观沧海（明·王世贞）
- 步出夏门行 土不同（魏晋·曹操）
- 步出夏门行 艳（魏晋·曹操）
- 步出夏门行（元末明初·刘基）
- 步出夏门行（明·徐祯卿）
- 步出夏门行（明·胡奎）
- 步出夏门行（明·黄省曾）
- 步出夏门行（魏晋·曹睿）
- 步出崇文门（明末清初·邝露）
- 步出武陵东亭临江寓望（唐·刘禹锡）
- 步出虎山桥作（明末清初·屈大均）
- 步出西阊吟（明·徐祯卿）
- 步刘晓光忆澄江二首（近现代·李西庚）
- 步北园示沈四弟（宋·赵蕃）
- 燕赵红色之旅(青少年读本)
- 应用统计学教程(河北省精品课程教材)
- 中国少儿语言表演分级培训教程(初级3-6岁)
- 中国少儿语言表演分级培训教程(高级9-12岁)
- 中国少儿语言表演分级培训教程(中级6-9岁)
- 中国文化概论(河北省精品课程教材)
- 培养完美女孩的101个励志故事
- 培养完美男孩的101个励志故事
- 巴啦啦小魔仙魔法宝典礼盒(限量珍藏版)
- 猎富时代
- 神秘的礼服/小花仙魔法故事屋
- 探险喜羊羊漫画(9奇妙森林历险记)/喜羊羊与灰太狼
- 盼信的小花宝/小花仙魔法故事屋
- 探险喜羊羊漫画(12面包大王)/喜羊羊与灰太狼
- 寻找最美的花种/小花仙魔法故事屋