食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
粉丝烧腊肉的做法步骤
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1粉丝提前温水泡发。 -
2起锅烧油，放入大料炒香，然后捞出。
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3加入切好的腊肉炒出油脂，然后捞出腊肉。
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4锅中加入豆瓣酱和蒜片炒香。
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5先加入鸡腿肉翻炒。
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6然后倒入腊肉，葱段翻炒均匀。再加一小碗水。
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7放粉丝，魔芋，生抽老抽，少量汤，盐。开始烧大约15分钟。
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8起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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