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诗文
粉丝烧腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
0.5kg
粉条
1小把
鸡腿肉
2支
调料
大料
适量
干辣椒
适量
葱
适量
香菜
适量
豆瓣酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
粉丝烧腊肉的做法步骤
1
粉丝提前温水泡发。
2
起锅烧油,放入大料炒香,然后捞出。
3
加入切好的腊肉炒出油脂,然后捞出腊肉。
4
锅中加入豆瓣酱和蒜片炒香。
5
先加入鸡腿肉翻炒。
6
然后倒入腊肉,葱段翻炒均匀。再加一小碗水。
7
放粉丝,魔芋,生抽老抽,少量汤,盐。开始烧大约15分钟。
8
起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/17 9:55:20