“宝宝8个月以上吃辅食没有什么味道，可以开始放一点香菇粉调味啦。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇粉的做法步骤
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1锅里放入冷水，滴入橄榄油烧开。 -
2香菇去蒂，水开后放入，反复5个来回即可捞出，香菇蒂单独拿出来可以炒菜。
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3捞出的香菇放入锅中，最小火煸炒，让表面的水份蒸发掉。
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4先放在镂空烤盘上进行烘烤，烤箱100度烤5个小时，每一个小时后打开烤箱门凉凉后再继续烤，一直烤到香菇凉凉后变脆，如果不够请再继续增加时间。
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5彻底烤干后放在吸油纸上静置半小时。
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6放入打粉机中进行粉碎，打好后过一下筛子。
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7滤出大一些的块，可以留下来做汤的时候放进去，很鲜。
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8剩下的细粉装进密封罐中，完成。
小窍门
一次千万不要做多，一是太多烘干的时间就会过长，二是宝宝一次也就能吃一点点。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
私房菜