食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤
-
1食材清洗准备，虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀放置10分钟。 -
2锅中放水烧开，虾仁秋葵和香菇焯水。
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3切成丁。
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4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
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5锅中放油烧热，下入蛋液炒成块盛出。
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6锅中另放油，下入虾仁煎制。
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7放入秋葵和香菇翻炒。
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8放入米饭炒透。
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9加盐、料酒、生抽调味炒匀。
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10香味扑鼻。
使用的厨具：炒锅
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