食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜粉蒸排骨的做法步骤
-
1材料。 -
2首先将排骨洗净，沥干，切成长5cm、宽3cm的小块，用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀，腌渍20分钟，期间翻动几次，入味更均匀。 -
3在排骨里加入五香米粉搅拌，使排骨都裹上一层米粉，然后放入碗内。 -
4大火蒸30分钟至排骨八成熟。 -
5与此同时，将用小刀将南瓜盖子小心翼翼地去掉，南瓜籽去除。 -
6接着用勺子挖松南瓜肉，将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里，并和瓜肉混合拌匀。 -
7最后盖上南瓜盖，上蒸锅再蒸20分钟至南瓜熟透，最后撒上葱花即可。
小窍门
私房话：我用的高压锅，排骨蒸15分钟即可。
使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类：
热菜
粤菜
儿童
老人
冬季食谱
晚餐
酒席
- 炒三丝
- 洋葱炒牛肉
- 苦瓜炒肉片
- 包菜烧豆腐
- 鱼豆腐
- 炒花甲
- 奶香金枕手撕吐司
- 菠萝酥
- 虾仁意面
- 胡萝卜土豆丝煎饼
- 红豆卷卷面包
- 美味凉拌
- 小笼包
- 腊味煲仔饭
- 凉拌洋葱木耳
- 千层椰蓉面包
- 栗子炆鸡
- 顺滑鸡蛋羹
- 藜蒿炒火腿
- 清炒荷兰豆山药
- 香煎龙利鱼柳
- 腌咸蛋
- 冰糖银耳雪梨羹
- 榴、芒果拉丝奶酪饼
- 煸菜花
- 黄什么伺什么的成语
- 黄什么使什么的成语
- 黄什么儿什么的成语
- 黄什么入什么的成语
- 黄什么内什么的成语
- 黄什么别什么的成语
- 黄什么刮什么的成语
- 黄什么力什么的成语
- 黄什么加什么的成语
- 黄什么包什么的成语
- 黄什么北什么的成语
- 黄什么厄什么的成语
- 黄什么变什么的成语
- 黄什么台什么的成语
- 黄什么吉什么的成语
- 思柳亭（宋·陶弼）
- 思桐庐旧居便送鉴上人（唐·方干）
- 思橘轩，为悟空叟长老赋（元末明初·张昱）
- 思正挈家游张氏园有诗俾余次韵（宋·释道潜）
- 思武陵（明·王渐逵）
- 思母（元·与恭）
- 思母（明·唐宙）
- 思江南旧游（唐·张籍）
- 思江南笋蕨（宋·姚勉）
- 思江南（唐·方干）
- 思治诗（魏晋·无名氏）
- 思洞庭寄承天寺觉庵老师（元·行端）
- 思游寄远（当代·陈忠平）
- 思游寺（明·朱元璋）
- 思游峨嵋寄林下诸友（唐·齐己）
- 分析化学实验
- 剑桥儿童英语分级阅读 4(全19册)
- 一本书知晓明朝
- 霍比特人 彩插珍藏版
- 中国企业集团研究
- 上分攻略 高考化学 2025
- 小学数学提优能手 5年级上 SJ版
- 电工技术与电子技术实验指导(第2版)
- 图说中国文学(彩图版)
- 城堡
- 深圳教育年鉴 2020
- 英才教程 引·探·练·创 数学 4年级 上册 配人教教材
- 华北区域气候变化评估报告:2020 决策者摘要
- 农业贸易百问
- 移动商务基础