食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇烧土豆的做法步骤
-
1准备好鲜香菇、土豆、干红辣椒 -
2把香菇梗撕成细丝 -
3锅中烧开水把香菇焯一下 -
4焯好的香菇洗净备用 -
5土豆切成菱形小块，生姜、小葱和干红辣椒切细丝 -
6锅中烧热花生油，放入姜丝和干红辣椒炒香后放入土豆块和香菇爆炒1分钟 -
7改中火烧至土豆块和香菇熟，再加入适量味极鲜酱油、盐和葱丝 -
8出锅装盘，开始品尝
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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