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诗文	香菇烧土豆
释义	食材明细 主料 鲜香菇 适量 土豆 适量 辅料 生姜 适量 小葱 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 配料 花生油 适量 味极鲜酱油 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香菇烧土豆的做法步骤 1 准备好鲜香菇、土豆、干红辣椒 2 把香菇梗撕成细丝 3 锅中烧开水把香菇焯一下 4 焯好的香菇洗净备用 5 土豆切成菱形小块，生姜、小葱和干红辣椒切细丝 6 锅中烧热花生油，放入姜丝和干红辣椒炒香后放入土豆块和香菇爆炒1分钟 7 改中火烧至土豆块和香菇熟，再加入适量味极鲜酱油、盐和葱丝 8 出锅装盘，开始品尝 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	土豆泥饼 【天津】独面筋 紫色小南瓜 西红柿榨菜蛋汤 【山东】爆炒海虾 牡蛎煎 鸡蛋火腿夹馍 咖喱软骨盖浇饭 苹果水 【四川】麻辣粉条 【重庆】红烧肥肠 【北京】无水电压力锅焗鸡 自创乾隆鱼头 凉拌莴笋 柚皮糖 葡萄干纸杯蛋糕 麻辣鸭肠 【东北】酸辣鸡爪 内蒙烤羊排 【烟台】金蒜剁椒蒸牡蛎 传统菜肴：腌菜花毛豆米 【烟台】盐焗鹰爪虾 小馒头溶豆 【天津】三鲜馅饺子 【四川】】姜汁热窝鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。