食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2锅里放盐再放小白菜煮至断生五花肉切成小块放不粘锅里把多余的油煎出来倒掉 -
3留点油在锅里放入冰糖炒化在再加五花肉翻炒均匀让每一块肉都裹上糖浆再倒入开水淹没五花肉加盐大葱段八角陈皮香叶姜片老抽加盖中火闷煮至汤汁完全吸收最后大火收汁 -
4最后把之前煮好的小白菜铺在盘底把五花肉放在上面就可以了
小窍门
第一次煎五花肉的油一定要盛出来油多了会粘在一起肉也会变得又老又硬
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 【盆栽奶茶】
- 干土豆片炒腊肠
- 民间流传的最温补女人汤--【铁棍山药煨土鸡】
- 鸡米花
- 塔吉锅猪肉菜花
- 香椿蛋花羹
- 葱油炝双耳
- 香菠鸡块
- 什锦凉拌
- 醋溜辣白菜
- 挂霜山楂
- 女人养颜小吃---糯米藕
- 砂锅乌冬面
- 绝城芋儿鸡
- 青菜洋葱炒肉
- 苦瓜炒肉
- 韭菜瘦肉粥
- 蚝油韭菜炒黄豆芽
- 香辣墨鱼仔
- 香煎小黄花鱼
- 海鲜田园小炒
- Romantic Cake
- 辣炒大肠
- 彩色水果班戟
- 韭菜肉水饺
- 扬眉瞬目
- 扬砂什么什么的成语
- 扬砂走石
- 扬花什么什么的成语
- 扬花扢藻
- 扬葩什么什么的成语
- 扬葩振藻
- 扬蘤什么什么的成语
- 扬蘤扢藻
- 扬铃什么什么的成语
- 扬铃打鼓
- 扬锣什么什么的成语
- 扬锣捣鼓
- 扬镳什么什么的成语
- 扬镳分路
- 度楚云台前小桥（明·陈献章）
- 度沧浪水（明·邓云霄）
- 度泗水望曲阜（清末民国初·康有为）
- 度泽过关山（元·范梈）
- 度洛因泛舟东下数里颇忆淮上（宋·张耒）
- 度洰洱（明·谢肃）
- 度浈阳峡（明·黎国衡）
- 度浮桥至南台（宋·陆游）
- 度海观涨（二首）（近现代·骆成骧）
- 度涂山（唐·寇泚）
- 度淮（宋·戴复古）
- 度清溪（明·李之世）
- 度清霄 五首（宋·张继先）
- 度湖日（明·陈邦彦）
- 度溰州兰江（明·邓云霄）
- 灰姑娘/童话名著乐园
- GIS在场地设计中的应用(附光盘)
- 日本蜡烛图技术(古老东方投资术的现代指南)
- 机械控制基础(模具设计与制造专业)/中等职业教育国家规划教材
- 电工基础(强电类)/中等职业教育国家规划教材
- 生理心理学/北京大学心理学丛书
- 新型住宅小区防水工程施工与渗漏治理实例(精)
- 工程材料及成形技术基础/高等学校机械工程及自动化专业系列教材
- 当代中国高等师范教育改革论要
- 自己办公司(私人企业经营百事通)/企业家书系
- 依山别墅
- 新概念插花艺术设计(插花艺术高级附光盘)
- 基础插花艺术设计(插花艺术初级附光盘)
- 深入浅出MFC(附光盘)
- 液压与气动(机电设备安装与维修专业)/中等职业教育国家规划教材