食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼鲜虾的做法步骤
-
1材料：鲜虾 -
2配料：姜片、蒜末 -
3将鲜虾去虾须虾线清洗一下。 -
4捞出待用。 -
5在蒜末中加适量的生抽。 -
6加少许香醋。 -
7加少许白糖。 -
8调匀成蘸汁。 -
9接着，将清洗好的鲜虾下入锅中。 -
10然后，搁入适量的姜片。 -
11倒入清水。 -
12加适量的料酒。 -
13煮开。 -
14煮至鲜虾变红至熟，即成。 -
15捞出，装盘。
使用的厨具：炒锅
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