网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	焦糖菠萝蛋糕
释义	食材明细 主料 菠萝 350克 细砂糖 30克 水 15克 黄油 45克 低粉 50克 牛奶 50克 香草精 1小匙 蛋黄 50克 辅料 蛋白 100克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 焦糖菠萝蛋糕的做法步骤 1 将四个汉堡模分别在底部刷一层黄油备用。 2 菠萝切成片。 3 细砂糖80克用小火煮至焦糖色 4 分次加入水搅匀 5 再加入10克黄油熔化。 6 加入菠萝片，用中大火炒软即成焦糖菠萝。 7 连同少许酱汁均匀地铺在模具底部。 8 蛋糕体：黄油45克用小火煮至熔化熄火，然后加入低粉，用打蛋器搅匀。 9 再分别加入牛奶、香草精及蛋黄，继续用打蛋器搅拌呈面糊状。 10 蛋白用电动打蛋器搅打至粗泡状，分三次加入细砂糖，以快速方式打发。 11 取约三分之一的蛋白，拌入面糊内。 12 加入剩余的蛋白，继续用橡皮刮刀轻轻地从容器底部刮起拌匀 13 将面糊刮入模具内。 14 烤箱预热，170度30分钟左右。 15 成品图 使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅 所属分类： 烘焙   夏季食谱
随便看	杏鲍菇鸡肉焖面（电压力锅版） 清明菜粑粑 多边形翡翠三鲜饺子 韭菜炒粉条 红豆沙饼 白菜炒香干 北非蛋 蒜苗炒墨鱼 开边蚕蛹 豆瓣酱五花肉炒花菜 鲜甜菠萝饭 陈皮鸭腿 糖渍金桔 南瓜红豆饼 奶清麦片桃花粥 托马斯小火车奶油蛋糕 黑椒肉粒炒年糕 餐盘艺术 牛肉麻辣香锅 凉拌米豆腐 海鲜菇荷包蛋汤面 虾皮大馄饨 巧克力馅红薯糯米饼 手抓饼 猴头菇烧莲藕 interminable interminably intermingle intermingle and intermingled intermingle with intermission intermit intermittent intermittent claudication intermittently intermix intermix with in terms of intern 四祖山（宋·王之道） 四祖赞（宋·释法薰） 四祖赞（宋·释道冲） 四禅精舍登览悲旧寄朝宗巨川兄弟（唐·韦应物） 四禽吟 山鸡（宋·何梦桂） 四禽吟 燕（宋·何梦桂） 四禽吟 雁（宋·何梦桂） 四禽吟 鸥（宋·何梦桂） 四禽图（明·李东阳） 四禽言四首 其三（宋·梁栋） 四禽言（元·任士林） 四禽言（宋·梁栋） 四禽言（明·汪广洋） 四禽词奉答顾孟仁 孔雀（明·林弼） 四禽（宋·周必大） 古筝基础练习 数控车编程与操作实训 郑绍敏国画人物新作选 植物源万寿菊杀菌素研究及应用 HXD3型大功率交流电力机车应急故障处理 隐堂琐记 建筑设计基础 家具设计 EQ情商教育童话·社交能力卷(全新版) 网络信息安全 240/280型柴油机运用故障分析 斯宾诺莎书信集 肉狗标准化生产技术 这就是奥奇 勇闯图形王国(了不起的小猪系列:4-5岁图形)/全脑开发故事游戏书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。