食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒿子杆炒蛏子的做法步骤
-
1吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀。关火捞出。 -
2拔去外壳。
-
3茼蒿菜摘去嫩叶，只留杆。嫩叶可蒸食、拌凉菜、炒食。
-
4蒿杆切段，姜、红辣椒切丝，蒜切末。
-
5热锅凉油。炒锅加少许油，下入红辣椒丝、姜丝、蒜末爆香。
-
6加入茼蒿杆快速翻炒几下，
-
7下入蛏肉。
-
8加一点一品鲜酱油。
-
9加入适量的盐，快速翻炒均匀，出锅。青菜盐少点。
-
10蒿子杆脆嫩，蛏肉鲜香。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱油鸡
- 咸菜花生米
- 减肥便当～紫菜炒饭
- 薄荷肉末鸡蛋饼
- 西红柿土豆牛尾汤面
- 蒜蓉西兰花
- 懒人酸汤面
- 大骨汤炖蘑菇
- 懒人菜&凉拌金针菇
- 原味大骨汤
- 菠菜拌花生米
- 红薯芋头焖饭
- 咸肉粥
- 玉米面发面饼
- 蜀香味鲍
- 酸菜兔
- 麻辣烫
- 香辣豆皮
- 糖霜花生米
- 虾仁炒黄瓜
- 美味的空心面，多做一些屯着吃
- 丝瓜腐竹汤
- 山药菠菜蛋花汤
- 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶
- 自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋
- nice spot
- nicest vegetables
- nice t
- nice to me
- nice writing
- niche market
- niche marketing
- niches inc
- niches means
- nicker stickers.com
- nielsen ratings
- night after night
- night and day
- night blindness
- night dive
- 陈比部先生出守雷州寄怀二首（明·卢龙云）
- 陈氏书馆（宋·余天锡）
- 陈氏先垄图（元末明初·张羽）
- 陈氏印溪书堂（明·龚诩）
- 陈氏四芝图（宋·项安世）
- 陈氏园亭（宋·李光）
- 陈氏园咏竹（宋·黄庭坚）
- 陈氏园林（唐·郑巢）
- 陈氏园（宋·许广渊）
- 陈氏太君挽诗（宋·李弥逊）
- 陈氏夫人挽章（宋·曹彦约）
- 陈氏子读书堂（宋·袁说友）
- 陈氏庄（元·刘因）
- 陈氏得开元佛殿梁材断为琴传三世矣而归于太（宋·杨杰）
- 陈氏母夫人挽词二首（宋·李之仪）
- 草莓优质高产栽培技术
- 趣味动物/卡通动漫小图典系列
- 画法几何与建筑工程制图(附习题集下高等学校土建类专业十二五规划教材)
- 每天一个思维游戏/小学生最爱玩的益智游戏
- 给女人的健康全书
- 模具热处理实用手册(精)
- 新手选股从入门到精通(附光盘)/富家益股市新手系列
- 每天学点职场攻心术
- 木质纤维素降解酶与生物炼制
- 中小企业薪酬体系设计
- 油画起步/跟名师学绘画系列
- 小型制冷设备安装与维修技术(高等教育制冷专业规划教材)
- 指印画乐园
- 焙烤食品加工工艺与配方(第2版)
- 可爱人物/卡通动漫小图典系列