食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备豆腐。 -
2豆腐切大厚片。 -
3准备鸡蛋液和淀粉。 -
4豆腐片先沾淀粉。 -
5沾蛋液。 -
6锅中热油下入豆腐煎制两面金黄色盛出备用。 -
7锅中热油下入葱花炒香。 -
8加半碗水，加一勺耗油。 -
9加盐，白糖，鸡精调味。 -
10放入豆腐小火五分钟出锅。 -
11出锅装盘撒葱花完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- ?高压锅绿豆粥?
- 麻辣虾
- 土豆馅煎饼
- 开胃小菜——剁辣椒
- 香葱豆腐
- ?天凉好个秋——番茄蛋花汤?
- 海绵蛋糕
- 辣椒包
- 以前中秋家家都做的麦饼
- 香荷排骨
- 酥卷
- 香卤鸭腿
- 仿M记的黑白通吃
- 平菇双豆腐
- 开背番茄虾
- ?爆腌儿萝卜丝?
- 香葱瘦肉馄饨
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- 皇家咖喱鸡
- 绿豆沙
- 【萝卜干煎蛋】
- 【木瓜银耳糖水】
- 萝卜丝炖豆腐
- 美味酱肘子
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- 纡什么什么紫的成语
- 纡什么什么贵的成语
- 纡什么什么释的成语
- 纡什么什么金的成语
- 纡什么佩什么的成语
- 纡什么委什么的成语
- 纡什么怀什么的成语
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