食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的做法步骤
-
1番茄切块，豆腐切丁。 -
2鸡蛋炒至定型捞出。 -
3底油翻炒豆腐和番茄，放入少许酱油。 -
4稍翻炒放入水和盐，盖过大部分豆腐，煮开。 -
5放入面条，不停翻炒至面条均匀吸收汤汁。 -
6最后放入鸡蛋和少许鸡精，拌匀关火。 -
7盛出。
使用的厨具：炒锅
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