食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
泡芙的做法步骤
-
1所有材料。 -
2将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸，锅不离火。 -
3........ -
4倒入低粉。 -
5快速搅拌至面团不粘锅即烫熟，锅离火。 -
6分次倒入打散的鸡蛋。 -
7搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角，不滴落。 -
8装入裱花袋挤在锡纸上。 -
9挤花的时候我已经很雀跃了，太可爱了，真让人心情大好。有点粘，手沾点水稍整理一下。 -
10烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起，转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可。
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- 将至汉川夜泊（宋·张耒）
- 将至江夏先寄太守李学士（宋·郭祥正）
- 将至江州中流见庾楼慨然有感作庾楼行（宋·史尧弼）
- 将至池阳呈鲁使君（宋·张孝祥）
- 将至汴晓行有作（清·冒书嵓）
- 将至泗上微雪快晴（宋·吴则礼）
- 将至泗州闻杜鹃声甚急（宋·虞俦）
- 将至泽溪（宋·李弥逊）
- 将至洛中先寄宋次道诸幕府（宋·刘攽）
- 将至洪都寄同寅洪方伯洪大参兼柬潘少参（明·祁顺）
- 将至济源府先寄姜明府（宋·刘季孙）
- 将至浦城口占（清·朱圭）
- 将至浯溪简同行（宋·项安世）
- 将至海丰（宋·刘克庄）
- 将至海州明山有作（宋·张耒）
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