网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒙古烤羊腿
释义	食材明细 主料 羊腿 一只 辅料 孜然粉 110克 花椒面 3克 葱末 25克 盐 10克 红油 100克 熟芝麻 20克 洋葱丁 5克 香料包 适量 迷迭香草 1 克 花椒 5克 八角 5克 白豆蔻 1克 桂皮 3克 丁香 1克 山柰 2克 小茴香 2克 香叶 3克 卤水 5千克 色拉油 2千克 实耗 300克 辣椒面 110克 葱花 3克 香油 3克 姜片 25克 孜然 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒙古烤羊腿的做法步骤 1 羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出血水，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开氽去血水，捞出控水备用。 2 锅中放入卤水、香料包大火烧开，放入羊腿，转小火卤2个小时，捞出晾凉。 3 将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀，刷红油，入210℃烤箱烤一个小时。 4 将姜片、葱末爆香，放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁，淋香油，出锅摆放成型即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 菜
随便看	感受春天的味道--香炸薄荷 家常豆腐 菠萝咕咾肉 葡式蛋挞 香菇酿 青涩处女作第一次 彩丁铺茄子 水煮鱼 酱香葱花饼 杂粮煎饼 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 经典美味~自制叉烧酱~做叉烧肉 土豆饼 6寸海绵蛋糕 绿豆酥 菜馍 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 腊肠炒饼 私房炒土豆片 火腿吐司卷 羊乳酪烤茄子 咸糊豆---花生糊糊 红烧牛肉 煎饼 西红柿土豆烧牛肉 豉椒小荷包 desist desist from desist from doing desk deskbound desk-bound desk calendar desk clerk deskill desk jobber desk lamp deskmate desk pad desktop desktop computer 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·卢青山） 无题（当代·吴灏） 无题（当代·吴金水） 字词句篇与达标训练 3年级 上册 西藏农牧耦合绿色发展考察研究 我在创业:38个优秀创业故事 新世纪应用英语教程(2)学生用书 慢性伤口治疗图谱 安全管理一本通 功能梯度结构的热力变形：弯曲、屈曲与振动 密码分析学 广东：走向科学发展 世界少儿汉语 观测指标逻辑命名与代码系统 V2.19 农村劳动力跨地区就业指南 电视节目制作技艺(修订版) 肌肉骨骼疼痛综合征的手法治疗：循证与临床实践进展（翻译版） 膜蛋白结构动力学（第二版）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。