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诗文
豌豆糕
释义
食材明细
主料
豌豆
500克
白糖
150克
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
豌豆糕的做法步骤
1
豌豆提前浸泡12小时;
2
倒入清水,大火煮30分钟;
3
将煮好的豌豆,用沙盆捣烂;
4
用汤匙压豌豆,过筛;
5
热锅,倒入豌豆泥;
6
加入白糖;
7
炒至豌豆泥,不易划动;
8
倒入保鲜盒,冷藏5个小时;
9
取出豌豆糕,切成块即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/7 17:13:28