网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱油鸡蛋羹
释义
“鸡蛋羹里添加了酱油,味道鲜香。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
温水
适量
调料
盐
(含碘)适量
酱油
适量
猪油
适量
酱香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
酱油鸡蛋羹的做法步骤
1
两个鸡蛋,蛋液里放适量盐。
2
锅中放入清水,开大火,放上蒸格。
3
把装有鸡蛋液的碗放入蒸格。
4
表面滑嫩,内在同样纯熟。即可出锅。
小窍门
1.蛋液也可适量加入猪油。
2.蒸煮的时间,火候的调控,细节决定成败。
3.滑嫩也应注意是否成型,熟食不宜操之过急也不宜时间过长。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 羹类 家常菜
随便看
蒜香巴沙鱼
芒果香蕉奶昔
红豆酥
香煎带鱼
苦瓜炒肉丝
桃山皮流心月饼
香葱芝麻花卷
咸菜炒鲜鱿
腐竹焖豆腐
咸蛋黄猪肉包子
双椒花蛤
大骨棒炖酸菜
下饭佳品?泡菜苕粉肉丝
青菜虾味球炒米面
香烤鸡翅
蜜汁蒸南瓜
蒜香南瓜
酱香焖鸭
咖喱鱼丸
培根豇豆
乌鸡西洋参炖汤
青椒香干炒花生米
培根萝卜汤
葡萄干糯米糕
巧克力花卷
tableau
tablecloth
table cover
table decoration
table d'hote
table d'hôte
table football
table-hop
table lamp
tableland
table linen
table manners
table mat
tablemate
table napkin
神庙皇后挽词(明·何吾驺)
神弦别曲(元末明初·徐贲)
神弦十一曲 圣郎(元末明初·张宪)
神弦十一曲(元末明初·张宪)
神弦曲四首 织女庙(元末明初·王彝)
神弦曲并序(清·吴敬梓)
神弦曲绂臣、耑孙兄弟渡海并溺,为作此曲,(明·黎遂球)
神弦曲(元末明初·刘基)
神弦曲(元末明初·徐贲)
神弦曲(唐·李贺)
神弦曲(宋·刘才邵)
神弦曲(明·徐庸)
神弦歌十一首 其二 道君曲(魏晋·无名氏)
神弦歌十一首 其六 青溪小姑曲(魏晋·无名氏)
神弦歌十一首 宿阿曲(魏晋·无名氏)
玛雅
纸牌的秘密
大龙骨
语文教学内容重构/语文课程建设书系
大唐玄宗时代(历史新视野)
中国近代社会思潮
发展与管理(2007管理发展与工业工程论坛)
专业市场准入与高校专业认证制度研究
捻军(第1部上下)
天命的没落(中国近代唯意志论思潮研究修订本)
奶娘
戴敦邦神缘造像谱
汉语外来词研究/江山语言学丛书
马克思主义中国化与上海改革发展研讨会文集
中国早期文明/世纪文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/29 15:51:22