食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒肉的做法步骤
-
1芦笋去皮瓣成小段。 -
2鸡脯肉切片，放料酒盐少许淀粉腌制二十分钟。
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3菜椒切条。水开后和芦笋一起炒水。
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4起锅烧油，下葱丝炒香，下芦笋菜椒一起翻炒均匀放少许料酒耗油，白糖放滑好的肉片，翻炒均匀即可。
-
5出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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