网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤香肉片
释义	食材明细 主料 五花肉 半斤 辅料 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 十三香 适量 黄栀子 一粒， 调料 料酒 适量 盐 适量 冰糖 适量 油 适量 蚝油 适量 五香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 卤香肉片的做法步骤 1 五花肉洗净切大块，下锅，加入适量水，姜，葱，料酒大火烧开。 2 撇去浮沫，加些花椒煮2分钟捞起沥干水分。 3 锅里加入几粒冰糖少量水，小火炒出糖色。 4 倒入五花肉翻炒均匀。 5 加入八角，桂皮，香叶，花椒翻炒出香味。 6 然后加入适量盐，耗油，十三香翻炒均匀，加入适量水，一粒黄栀子大火烧开，转中小火煮20分钟。 7 煮至肉片吸干酱汁，再翻炒一下即可。 8 装盘，超级下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇瘦肉汤豆皮 蒜蓉菠菜 玛格丽特饼干 溜乌鱼片 鱼香茄子 葵花仁玛芬 黑椒风味脆皮肠 土豆肉丝炒豆油皮 莴笋炒豆腐干 佛手风味红茶饼干 佛手风味红茶司康 腐竹云耳蛋炒面 番茄牛肉麦满分 铜锣烧 香浓玉米汁 卡士达软吐司 玫瑰腐乳咸煎饼 酱肉 油茶麻花 家庭自制营养健康小咸菜 万圣南瓜派 章鱼小丸子 玫瑰煎饺 鹰嘴豆素汉堡 蟹粉狮子头 顿兵什么什么的成语 顿兵坚城 顿剑什么什么的成语 顿剑摇环 顿口什么什么的成语 顿口拙腮 顿口无言 顿开什么什么的成语 顿开茅塞 顿挫什么什么的成语 顿挫抑扬 顿挫缓急 顿纲什么什么的成语 顿纲振纪 顿羹什么什么的成语 宴桃源/如梦令 其二（宋·王之道） 宴桃源/如梦令 其五 海棠（宋·王之道） 宴桃源/如梦令 其四 与孙祖恭求酴醾（宋·周紫芝） 宴桃源/如梦令 游湖（宋·曹冠） 宴桃源/如梦令（宋·周紫芝） 宴桃源/如梦令（宋·晁补之） 宴桃源/如梦令（宋·米友仁） 宴桃源/如梦令（宋·陈允平） 宴桃源 观刺绣。清真韵作（清末近现代初·汪东） 宴桥上（宋·张舜民） 宴梓州南亭得池字（唐·卢照邻） 宴江检详（宋·牟子才） 宴浮碧亭（明·黄衷） 宴清堂（宋·无名氏） 宴清心阁（宋·李彭） 爱国清官于谦 临床中药辞典 医学临床三基训练试题集(医技分册)/医院分级管理参考用书 远离过敏(打造健康家居环境) 神义论(西学源流) 食品质量安全市场准入审查指南(水果制品炒货食品及坚果制品蛋制品其他豆制品其他水产加工品淀粉糖糖分册2006版) 厨艺小秘诀(现代家庭必备书) 中国兰花名品新品鉴赏与栽培(原色图谱最新版) 食品质量安全市场准入审查指南(蜂花粉及蜂产品制品速冻食品薯类食品巧克力及巧克力制品含茶制品和代用茶白酒其他酒蔬菜制品分册2006版) 猪病中西医高效诊治术 食品质量安全市场准入审查指南(食用植物油其他粮食加工品食用油脂制品食用动物油脂调味料肉制品乳制品婴幼儿配方乳粉婴幼儿及其他配方谷粉饮料方便食品罐头食品分册2006版) 土木工程施工习题集 九鼠复仇记/郑渊洁作品超级套餐系列丛书 市政工程测量(市政工程技术专业适用普通高等教育土建学科专业十一五规划教材) 遥控老师/郑渊洁作品超级套餐系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。