网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鲳鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 1条 辅料 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 冰糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧鲳鱼的做法步骤 1 鲳鱼处理干净，鱼身上交叉斜切几刀。葱姜切片，大蒜切末。 2 炒锅烧热倒入适量油，将鲳鱼放入，煎至两面金黄。 3 下入葱姜煸香，烹入料酒。 4 倒入适量的开水，放入冰糖，调入酱油，少许醋，烧15分钟左右。 5 汤汁变少且浓稠时，调入盐，关火。 6 倒入蒜末，轻轻搅拌均匀即可出锅。 小窍门 煎鱼时锅一定要烧的很热，放入鱼以后不要动，煎2分钟左右再翻面，动作要轻。这样煎鱼才不会粘锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	“孕育”中的小墨鱼-----来看看它是怎吐气扬眉的吧 金瓜腊肠焖饭 咸鸭蛋黄焗南瓜 【夏日小凉菜】开洋拌香芹 [夏日凉拌菜]---凉拌土豆条 【夏日小凉菜】DIY简单的炸酱面 丝瓜炒毛豆籽 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜 蒸切糕 【夏日小凉菜】冰镇苦瓜丝 蟹肉年糕汤 凉拌干丝 【夏日小凉菜】蒸南瓜 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 蜜红豆 木耳土豆丝 超简单的果味布丁（无图） 槐花饼 米耳炝黄花菜 松茸鸡肉浓汤 小猪豆包 【夏日小凉菜】飘香手撕鸡 【夏日小凉菜】：自制酱瓜 吃不腻的小菜：辣子蘑菇 双椒炒花蛤 断然不可 断然什么什么的成语 断然处置 断然拒绝 断然措施 断珪什么什么的成语 断珪缺璧 断璧什么什么的成语 断璧残璋 断瓦什么什么的成语 断瓦残垣 断章什么什么的成语 断章取义 断章取意 断章截句 金山孤凤辞（元末明初·杨维桢） 金山寄怀秦太虚用建除体（宋·李之仪） 金山寓居（宋·释尚能） 金山寺与同游沈都督希仪陈太守天然（明·黄佐） 金山寺与柳子玉饮，大醉，卧宝觉禅榻，夜分（宋·苏轼） 金山寺别恩上人（明·徐熥） 金山寺前泛舟西下（宋·艾可翁） 金山寺吉公房小酌（明·沈周） 金山寺和崔石樵上舍（清·姜玮） 金山寺塔顶留题（明·尹体震） 金山寺妙高台（明·陈琏） 金山寺晚望（清·郭楷） 金山寺留题（宋·潘阆） 金山寺登赋（明·严嵩） 金山寺空上人院（唐·张乔） 区域港口合作竞争及其物流系统 非连续技术创新合作理论与实践/卓越管理论丛 中国会展研究30年文选 科学发展观与高职院校党建工作 大型客机计算流体力学应用与发展(精) 超声速飞机空气动力学和飞行力学(精) 民办高校思想政治理论课建设的实践与创新 感悟记忆中的60年 幼儿体育特色教育研究与设计 寺庙北京 戒幢文集(共4册) 吴震敦煌吐鲁番文书研究论集(精) 佛教解释学/觉群佛学译丛 走进中国佛教(宝藏论解读)/觉群佛学译丛 云间文学研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。