“夏日香喷喷的香菇肉沫炸酱面，好吃到灵魂颤抖。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇肉末炸酱面的做法步骤
-
1擀好的面条。 -
2蒜切碎。
-
3泡发好的香菇切碎。
-
4肉末。
-
5勾好的粉芡水。
-
6黄豆酱。
-
7豆豉。
-
8锅中放油烧热，倒入肉末爆炒几下，加入黄豆酱和豆豉煸炒几下。
-
9再加入香菇.蒜末.盐.老抽和生抽炒香。
-
10再倒入粉芡水，搅拌均匀，小火熬煮一会，关火备用。
-
11面条煮熟。
-
12过冷水，捞出，更筋道。
-
13浇汁。
-
14拌匀。
-
15简单美味好看好吃！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜